三洋IC-F16(SM)电磁炉维修培训手册

上传时间:2019-05-15

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          电磁炉工作原理是基于电磁感应加热的原理。由于电磁炉没有明火,所以从 安全性角度出发他优于电阻丝加热和燃气加热,不容易引起火灾或瓦斯中毒的危险。 它的基本原理是先将交流电变成直流电,随后再将直流电变成高频交流电(即 AC-DC-AC 变换技术)高频交流电的频率通常在 20KHZ~30KHZ 之间,我们再把高 频交流电送入一扁平的线盘,使之产生高频交流磁场。如果我们把铁磁性的锅子置 于该磁场中间,那么磁场就会在锅底产生涡流而产生热量将锅底加热。显而易见前 提是锅底本身必须由不锈钢或铁制成。由于发热只能在锅底产生,不会将周围空气 加热因此热效率明显高于用明火加热的方式。 微电脑电磁炉是在控制电路中加入了主控 CPU 芯片,使电磁炉使用更为方便 可靠。如 CPU 芯片可以很圆满的完成过电压,过电流,过热,定时,恒功率加热, 以及大功率开关元件的保护等功能。

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