本人从业家电维修多年,碰到的那种低成本的普通电饭锅,保温部分就是用一个保温片,我估计大家也习以为常了,如下图所示。关于保温部分,今天多想了一点。按下煮饭开关,保温片被短接,不工作。跳开后,保温片接入电路,开始保温。
      通常的保温片是40w,我测量了一下阻值约1K,发热盘阻值约100欧(500W的电饭锅)。保温时,发热盘和保温片串联接入220V,
      实际功率发热盘只有4W,保温片功率40W,实际也是这样的,开保温10秒,发热盘几乎没有温度,保温片已烫手。
      但电饭锅只有发热盘与锅有接触传热,保温片无法直接将热传给锅。电饭锅的设计中只有一个螺丝与发热盘相连。保温的温度传播路径为保温片-螺丝-发热盘-锅,可想效率会很低的。不知道理解的对不对。

      这估计也是品牌电饭锅不用保温片原因,品牌锅直接用温度开关控制发热盘间隙工作,温度控制精准,效率会高很多。